Основной девиз компании - "Качество никогда не бывает случайным". Мате было удостоено призов за лучшие продукты из Парагвая в 1998 г. (Париж, Франция), в 1999 г. (Сан-Хуан, Пуэрто-Рико), в 2000 г.(Мадрид, Испания).
Selecta была первой сертифицирована по стандарту ISO 9001-2008. Мате собирается только в зимние месяцы. После кратковременного воздействия открытого огня проводится сушка в течении 24 часов. После измельчения выдерживается в мешках в течении 24 месяцев.
Selecta упакована в пачки из трехслойного материала, который сохраняет вкус и аромат от влажности, выветривания и посторонних запахов. Подходит как для горячего, так и для холодного способа приготовления мате.
состав: мате 100 %
- помол мелкий, веточки присутствуют, пыли не много
- настой плотный, терпкий
- вкус острый, слегка дымный с горчинкой, отдаленно напоминает цикорий
Взрывной характер этого сорта понравится настоящим любителям мате. Вкус очень стойкий, долгое сладковатое послевкусие